BS 5929-2-1982 食品感官分析方法.第2部分:配对对照试验
作者:标准资料网 时间:2024-05-29 07:18:08 浏览:8986
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【英文标准名称】:Methodsforsensoryanalysisoffood-Pairedcomparisontest
【原文标准名称】:食品感官分析方法.第2部分:配对对照试验
【标准号】:BS5929-2-1982
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1982-12-31
【实施或试行日期】:1982-12-31
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:比较试验;统计方法分析;食品;试验条件;成对比较试验;食品检验;实验设计;感官分析(食品);统计检验
【英文主题词】:Foodtesting;Properties;Sensoryanalysis;Sensoryanalysis(food);Testing;Testingconditions;Tests
【摘要】:Givesdetailsofassessorsandprocedurewithexpressionandinterpretationofresultsforone-andtwo-sidedtests,whetherornot'forcedchoice'techniqueischosen.ThisPartsupplementsPart1.
【中国标准分类号】:X04
【国际标准分类号】:67_240
【页数】:12P;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:食品感官分析方法.第2部分:配对对照试验
【标准号】:BS5929-2-1982
【标准状态】:作废
【国别】:英国
【发布日期】:1982-12-31
【实施或试行日期】:1982-12-31
【发布单位】:英国标准学会(BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:比较试验;统计方法分析;食品;试验条件;成对比较试验;食品检验;实验设计;感官分析(食品);统计检验
【英文主题词】:Foodtesting;Properties;Sensoryanalysis;Sensoryanalysis(food);Testing;Testingconditions;Tests
【摘要】:Givesdetailsofassessorsandprocedurewithexpressionandinterpretationofresultsforone-andtwo-sidedtests,whetherornot'forcedchoice'techniqueischosen.ThisPartsupplementsPart1.
【中国标准分类号】:X04
【国际标准分类号】:67_240
【页数】:12P;A4
【正文语种】:英语
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